
ঠান্ডার কারণে আপনার প্যাটিওর লাভ নষ্ট হতে দেবেন না। এটা খুবই হতাশাজনক পরিস্থিতি। আবহাওয়া খারাপ হলে আপনার বাইরের টেবিলগুলো খালি হয়ে যায়; ফলে আপনাকে অতিরিক্ত মানুষদের একই ঘরে রাখতে হয়। আসলে আপনি অর্থ নষ্ট করছেন—কারণ বাইরে খুব ঠান্ডা থাকার কারণে ককটেল পান করা সম্ভব নয়। এখানেই IP65 ইনফ্রারেড হিটারগুলো কাজে আসে। এগুলো বাতাসকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করে না। যদি আপনি বাতাসপূর্ণ দিনে স্পেস হিটার ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে আপনি জানেন যে বাতাস আসতেই উষ্ণতা অদৃশ্য হয়ে যায়। কিন্তু ইনফ্রারেড হিটারগুলো উষ্ণতা সরাসরি আপনার অতিথিদের ও তাদের পোশাকে পাঠায়। এটা যেন শীতল অক্টোবর সকালে সূর্যের নিচে বসে থাকার মতো। প্রকৃতির চাপ সহ্য করার জন্য তৈরি স্পেসিফিকেশন শিটে “IP65” লেখা থাকে। সাধারণ ভাষায় বললে, এর মানে হলো এগুলো খুবই মজবুত। “6” চিহ্নটি ধুলো ঢুকতে বাধা দেয়; আর “5” চিহ্নটি মানে হলো এগুলো যেকোনো দিক থেকে আসা জলের আঘাত সহ্য করতে পারে। বৃষ্টি বা তুষারপাতের সময়ও আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। আমরা ক্ষয়-প্রতিরোধী কভার ব্যবহার করি; তাই যদি আপনি সমুদ্রের কাছাকাছি থাকেন, তাহলে লবণাক্ত বাতাস আপনার হিটারগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারবে না। তাৎক্ষণিক উষ্ণতা… আর ওয়্যারিং সংক্রান্ত সতর্কতা আমরা শর্ট-ওয়েভ টেকনোলজি ব্যবহার করি। আমি এটা খুবই পছন্দ করি—কারণ এটা তাৎক্ষণিক উষ্ণতা দেয়। আপনাকে প্যাটিওকে উষ্ণ করার জন্য দুই ঘণ্টা আগে হিটারগুলো চালু করার দরকার নেই। অতিথিরা বসামাত্রই উষ্ণতা অনুভব করতে পারেন। এগুলো খুবই শক্তিশালী; তাই আপনাকে অনেকগুলো হিটার ব্যবহার করার দরকার নেই। কিন্তু একটি সতর্কতা: আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলটি ভালোভাবে পরীক্ষা করুন। এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ খায়। যদি আপনি 10টি 2000W হিটারকে একই সার্কিটে সংযুক্ত করার চেষ্টা করেন, তাহলে পাঁচ সেকেন্ডের মধ্যেই ব্রেকারটি বন্ধ হয়ে যাবে। নিজের জন্য ভালো করুন—আলাদা সার্কিট ব্যবহার করুন। আপনার ইলেকট্রিশিয়ান আপনাকে ধন্যবাদ জানাবেন… আর আপনি অন্ধকারে দাঁড়িয়ে থাকবেন না। তাপমাত্রা বাড়ানোর ফলাফল যখন আপনি আপনার বাইরের অঞ্চলের তাপমাত্রা 10 বা 15 ডিগ্রি বাড়ান, তখন আপনার অতিথিরা আরাম অনুভব করেন। তারা বেশিক্ষণ থাকতে চান। তারা আরেক বোতল ওয়াইন বা ডেজার্ট অর্ডার করেন… কারণ তারা সত্যিই সেখানে থাকতে চান। এভাবে আপনার প্যাটিওটি শুধুমাত্র ঋতুগত বিলাসবস্তু নয়, বরং সারা বছর ধরে ব্যবহারযোগ্য একটি সম্পদ হয়ে ওঠে। শুধুমাত্র ঠিক জায়গায় হিটারগুলো স্থাপন করুন। যদি এগুলো খুব উঁচুতে স্থাপন করা হয়, তাহলে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছাবে না। আবার খুব নিচে স্থাপন করলে অতিথিদের খাবার পচে যাবে। ঠিক উচ্চতায় স্থাপন করলেই আপনি একটি “নিষ্ক্রিয় অঞ্চল”কে “সোনার খনি”তে পরিণত করতে পারবেন।