อย่าปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากร้านอาหารของคุณอีกเลย! มันเป็นวัฏจักรที่น่าหงุดหงิดมาก พออากาศหนาวลง โต๊ะสำหรับนั่งกินข้าวกลางแจ้งก็ว่างเปล่า คุณจึงต้องพยายามรับลูกค้าเข้ามาในห้องอาหารที่แออัด ซึ่งก็เท่ากับว่าคุณกำลังทิ้งเงินไปเปล่าๆ เพราะอากาศหนาวเกินไปจนไม่สามารถนั่งดื่มค็อกเทลกลางแจ้งได้ นี่แหละคือจุดที่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด IP65 เข้ามามีบทบาทสำคัญ เครื่องนี้ไม่ได้พยายามทำความร้อนให้กับอากาศ หากคุณเคยใช้เครื่องทำความร้อนในวันที่มีลมแรง คุณก็จะรู้ว่าความร้อนจะหายไปทันทีที่มีลมพัดมา แต่เครื่องอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป เพราะมันส่งความร้อนไปยังแขกและเสื้อผ้าของพวกเขาโดยตรง มันเหมือนกับการนั่งอยู่กลางแดดในเช้าวันที่อากาศดีๆ สร้างมาเพื่อต้านทานสภาพอากาศที่รุนแรง คุณจะเห็นคำว่า “IP65” บนข้อมูลจำเพาะของเครื่องนี้ พูดง่ายๆ ก็คือเครื่องนี้มีความทนทานสูง ตัวเลข “6” หมายถึงเครื่องนี้สามารถป้องกันฝุ่นได้ ส่วนตัวเลข “5” หมายถึงเครื่องนี้สามารถทนต่อน้ำที่พ่นมาจากทุกทิศทางได้ คุณสามารถวางเครื่องนี้ใต้หลังคาหรือติดตั้งไว้บนเพดานได้ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องฝนหรือหิมะเลย เรายังใช้วัสดุที่ทนต่อการกัดกร่อนด้วย ดังนั้น หากคุณอยู่ใกล้ทะเล อากาศเค็มก็ไม่สามารถทำลายเครื่องนี้ได้ ความร้อนที่ได้ทันที (และคำเตือนเกี่ยวกับสายไฟ) เราใช้เทคโนโลยีคลื่นสั้น ฉันชอบเทคโนโลยีนี้มาก เพราะมันให้ความร้อนทันที คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่องทำความร้อนล่วงหน้าสองชั่วโมงเพื่อให้พื้นที่กลางแจ้งอบอุ่นขึ้น ทันทีที่ลูกค้านั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่นทันที เพราะเครื่องนี้มีพลังมาก คุณจึงสามารถใช้เครื่องนี้ได้ในพื้นที่กว้างๆ โดยไม่ต้องติดตั้งเครื่องหลายเครื่องไว้บนเพดาน แต่มีคำแนะนำสำคัญอย่างหนึ่ง: ควรตรวจสอบสวิตช์ไฟให้ดีก่อน เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ต้องการพลังงานมาก หากคุณพยายามเสียบเครื่องที่มีกำลัง 2000 วัตต์สิบเครื่องเข้าไปในสวิตช์เดียว สวิตช์ก็จะตัดไฟภายในเวลาไม่กี่วินาที ควรจัดเตรียมสวิตช์ไฟแยกกันไว้ดีกว่า วิศวกรไฟฟ้าของคุณจะขอบคุณคุณ และคุณก็จะไม่ต้องยืนอยู่ในความมืดพร้อมกับลูกค้าที่หนาวสั่นอีกต่อไป การเพิ่มอุณหภูมิเพื่อสร้างรายได้ เมื่อคุณเพิ่มอุณหภูมิในพื้นที่กลางแจ้งขึ้น 10 หรือ 15 องศา ลูกค้าของคุณก็จะรู้สึกสบายขึ้น พวกเขาจะอยู่นานขึ้น และอาจสั่งไวน์อีกขวดหรือของหวานเพิ่ม เพราะพวกเขาอยากอยู่ที่นี่จริงๆ นั่นก็หมายความว่าพื้นที่กลางแจ้งของคุณจะกลายเป็นแหล่งทำเงินตลอดทั้งปี แทนที่จะเป็นเพียงสถานที่สำหรับใช้ในช่วงฤดูกาลเท่านั้น แค่เลือกตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับติดตั้งเครื่องทำความร้อนก็พอ หากติดตั้งสูงเกินไป ความร้อนก็จะไม่ถึงโต๊ะ แต่ถ้าติดตั้งต่ำเกินไป ก็เหมือนกับการทำให้อาหารของลูกค้าสุกเร็วเกินไป จงเลือกความสูงที่เหมาะสม แล้วพื้นที่กลางแจ้งของคุณก็จะกลายเป็นแหล่งทำเงินที่ดีที่สุด