
别再让寒冷毁掉你的庭院经营利润了! 说实话,没人愿意坐在冰冷的空气中,就算周围的风景再美也是如此。当温度下降时,户外桌椅就只能变成毫无用处的装饰品而已。每当有客人因为天气太冷而放弃在庭院里用餐时,你就是在损失金钱。 这时,镜面红外线加热器就派上用场了。 大多数加热器都是通过加热空气来升温的,但在外部环境中,这种做法效果不佳——因为风会把热量吹散。而镜面红外线加热器则不同,它能够发出短波辐射,直接作用于人和物体上。使用这种加热器的话,就如同置身于阳光明媚的晴天之中。 秘诀就在于那面镜子 其作用原理在于抛物面镜子。我们设计这些镜子是为了让热量向下传导,而不是让热量飘向空中,从而无法为顾客提供温暖。通过聚焦光线,就可以创造出集中的“温暖区域”。这样一来,你就可以将热量精确地传递到顾客所在的位置。这样就不会浪费电能去加热空荡荡的区域或植物,而是真正为顾客提供温暖。 更温暖的氛围,更多的订单 事实上,寒冷的天气会让顾客急于离开。他们吃得很快,不会点第二杯饮料,更不会点甜点——因为他们实在太冷了。而如果温度适宜的话,顾客就会放松下来,愿意多待一会儿,甚至会再点一杯酒。从商业角度来看,这就很简单了:如果你的庭院在1月份也能正常使用,那么你就可以多卖出一些座位。你买的不是简单的设备,而是一处可以用来接待顾客的空间,无需改动餐厅的布局。 需要注意的一点 你不能随便把这种加热器挂在墙上就不管了。摆放位置非常重要。如果挂得太高,热量还没送到桌上就已经散失了;如果挂得太低,那么顾客的头部会过热,而脚却仍然很冷。需要稍微调整一下才能达到最佳效果。 另外,请务必检查一下电力供应情况。这类高功率的加热器需要大量的电流。如果你的电力系统无法承受,那么在周五晚上的高峰时段,电路就可能会跳闸。相信我,那可真是麻烦事。在开始安装之前,一定要先检查一下电流量。