Hören Sie auf, zuzulassen, dass die Kälte Ihre Gewinne im Außenbereich zerstört! Es handelt sich dabei um einen frustrierenden Kreislauf: Wenn das Wetter schlecht wird, bleiben die Tische draußen leer – und Sie müssen die Gäste in einen überfüllten Essraum drängen. Im Grunde verlieren Sie dadurch Geld, denn es ist zu kalt, um draußen Cocktails zu trinken. Deshalb kommen die IP65-Infrarotheizer ins Spiel. Der Trick dabei ist: Diese Heizer versuchen nicht, die Luft zu erwärmen. Wenn Sie schon einmal einen Raumheizer an einem windigen Tag benutzt haben, wissen Sie, dass die Wärme sofort verschwindet, sobald ein Windhauch aufkommt. Bei Infrarotheizern ist das anders: Die Wärme wird direkt an die Gäste und ihre Kleidung abgegeben. Es ist, als würde man an einem klaren Oktobermorgen in der Sonne sitzen. Geeignet für alle Wetterbedingungen Auf der Spezifikationsliste finden Sie „IP65“. Das bedeutet einfach, dass diese Heizer sehr widerstandsfähig sind. Die „6“ schützt vor Staub, die „5“ bedeutet, dass die Heizer auch bei Spritzwasser aus allen Richtungen funktionieren. Sie können sie unter einem Vordach platzieren oder an einen offenen Deckenbereich montieren – ohne Sorgen zu haben, wenn es regnet oder schneit. Wir verwenden außerdem korrosionsbeständige Gehäuse, sodass das Salzwasser in der Nähe des Meeres Ihren Investitionen keinen Schaden zufügt. Sofortige Wärme – und ein Hinweis zu den Kabeln Wir verwenden Kurzwellentechnologie. Ich liebe diese Technologie, weil sie sofortige Wärme liefert. Sie müssen die Heizer nicht zwei Stunden vor der Öffnung einschalten, um den Außenbereich vorzuwärmen. Sobald ein Gast Platz nimmt, spürt er bereits die Wärme. Da diese Heizer eine große Leistung liefern, können Sie viel Fläche beheizen, ohne den Deckenbereich mit vielen Geräten zu belasten. Aber: Überprüfen Sie unbedingt Ihr Stromnetz. Diese Heizer benötigen viel Energie. Wenn Sie versuchen, zehn 2000-Watt-Heizer an ein und denselben Stromkreis anzuschließen, wird der Schalter nach etwa fünf Sekunden abschalten. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und nutzen Sie separate Stromkreise. Ihr Elektriker wird es Ihnen danken – und Sie werden nicht im Dunkeln stehen, während Ihre Gäste frieren. Die Mathematik im Spiel Wenn Sie die Temperatur im Außenbereich um 10 bis 15 Grad erhöhen, passiert etwas Besonderes mit Ihren Gästen: Sie entspannen sich, bleiben länger da und bestellen gerne eine zweite Flasche Wein oder Desserts. So verwandeln Sie Ihren Außenbereich in eine ganzjährige Bereicherung statt in ein saisonales Vergnügen. Seien Sie nur klug bei der Auswahl des Standorts. Wenn Sie die Heizer zu hoch montieren, erreicht die Wärme die Tische nicht. Zu niedrig montiert, kochen Sie quasi die Vorspeisen Ihrer Gäste. Finden Sie die richtige Höhe – dann verwandeln Sie einen „toten“ Bereich in einen wahren Schatz.